En parfait accord avec un café, un thé, ou un chocolat chaud, la fouace aveyronnaise se déguste autant au petit-déjeuner qu’au goûter. Avec une touche de fleur d’oranger, les enfants, comme leurs parents, se régalent de cette pâtisserie traditionnelle.
Cette couronne dorée saupoudrée de sucre trône au milieu de la table ruthénoise, en toute convivialité.
