L’abbaye et l’église
Village de caractère au cachet médiéval, la commune du Monastère, créée par ordonnance du Roi Louis Philippe 1er le 3 juillet 1837, doit son nom à l’abbaye bénédictine fondée à l’époque Carolingienne. Première abbaye de femmes du Rouergue, sa renommée attire les grandes familles nobles du Rouergue qui souhaitent y placer leurs filles.
Après l’abbaye, l’église Saint-Étienne est le second édifice dont la fondation et l’évolution s’avèrent déterminantes pour le développement du bourg du Monastère. Prieuré fondé au 12e siècle par l’abbaye du Monastère, l’église change de statut au 14e siècle et devient paroissiale. Au patronage de saint Étienne est alors ajouté celui de saint Blaise, protecteur des artisans travaillant la laine, indice de leur présence au Monastère. Cette église fut la première église fortifiée autour de Rodez.
