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Café Bras.Une pause dans le musée Soulages

Les saveurs du Café Bras

Au cœur du musée Soulages est intégré un espace de 500 m² dédié à la cuisine de Michel et Sébastien Bras, grands cuisiniers français, dans le respect de l’œuvre de Pierre Soulages. Il est dénommé Le Café Bras et présente une offre alternant « bistronomie » et gastronomie.

Un restaurant

Au cœur du musée.

Des chefs renommés

Michel et Sébastien Bras proposent une cuisine qui s’est enrichie au fil de quarante ans de pratique. Forts de leur culture aveyronnaise, Michel et Sébastien Bras ont confié à Christophe Chaillou le Café Bras pour l’animer durant toute la journée autour de temps qui nous sont chers :

  • l’en-cas du matin
  • l’apéritif
  • le déjeuner
  • le quatre-heures
  • et le dîner, le samedi soir

Les différentes offres proposées tout au long de la journée sont particulièrement bien adaptées aux visiteurs du musée Soulages qui souhaitent partager un moment de convivialité en famille ou entre amis.

Deux espaces distincts combleront toutes vos envies :

  • Le côté comptoir pour prendre un verre et manger un en-cas ou une pâtisserie selon le moment de la journée.
  • Le restaurant pour un menu du jour évoluant au gré du marché.

Les espaces sont organisés pour offrir un prolongement avec le musée et un lien avec la ville.

Notez

Les infos pratiques.

Café Bras

Jardin du Foirail

Avenue Victor-Hugo
12000 Rodez – France

Tél. + 33 5 65 68 06 70

Contactez le Café Bras par mail

  • Côté restaurant : le menu du jour à 35 €
  • Côté comptoir : l’en-cas du midi à partir de 9,10 €

De janvier à mai et de novembre à décembre

Ouvert du mercredi au dimanche

  • Restaurant : pour le déjeuner à partir de 12 h & pour le dîner tous les samedis soir à partir de 19h30.
  • Côté Comptoir : de 9 h à 18 h.

De juin à octobre

Ouvert du mardi au dimanche

  • Restaurant : pour le déjeuner à partir de 12 h & pour le dîner tous les samedis soir à partir de 19h30. 
  • Côté Comptoir : de 9 h à 19 h (après 18h service de boissons uniquement).
Explorez

Le musée Pierre Soulages.