L'AUBRAC

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Place de la Cité
12000 Rodez
Téléphone : +330565722291
Fax : +330565721712
Au coeur de la ville face à l'office de tourisme, entre Musées et cathédrale, venez découvrir les saveurs du terroir. Inspirés des recettes de nos grands-mères, nos plats sont réalisés avec les produits du marché et locaux.
Spécialisé dans la viande rouge (côte de boeuf...). Chou farci, farçou, tête de veau, aligot,... Guide Vert Michelin depuis 2013. Guide Gault et Millau. Cuisine à base de produits du terroir, en respectant les traditions, dans un cadre convivial, rappelant les plateaux de l'Aubrac. Farçous, charcuterie régionale, aligot, truffade, tête de veau, chou farci, viande de race Aubrac, pascade et ses ris d'agneau, foie gras, confit, magret, ... Assiettes copieuses et généreuses et desserts maison. Carte d'été et carte cocktails sont proposées.
Langues parlées
  • fr
  • en
  • it
  • L'AUBRAC 1 - Rodez OFFICE DE TOURISME DU GRAND RODEZ
  • L'AUBRAC 2 - Rodez OFFICE DE TOURISME DU GRAND RODEZ
  • L'AUBRAC 3 - Rodez OFFICE DE TOURISME DU GRAND RODEZ
  • L'AUBRAC 4 - Rodez OFFICE DE TOURISME DU GRAND RODEZ
  • L'AUBRAC 1 - Rodez
  • L'AUBRAC 2 - Rodez
  • L'AUBRAC 3 - Rodez
  • L'AUBRAC 4 - Rodez
Période(s) d'ouverture :
  • Du 2 septembre 2019 au 31 décembre 2019 (Ouvert le midi, du mardi au samedi. Ouvert le soir, le lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi. Fermé le dimanche.)
Conforts
  • Climatisation
  • Accès Wifi (0 km)
Équipements
  • Accès handicapés
  • Terrasse
Services
  • Animaux acceptés
Activités
  • Musée (100 m)
Environnement
  • En ville :
Access point
  • Chef Lieu :
Tarifs Min Max Description
Menu adulte 24.9€ 32.9€ Menu adulte - Entrée + Plat + Dessert ou Entrée + Plat + Fromage + Dessert
Menu enfant 10.5€ Menu enfant - Plat + Boisson + dessert (plusieurs choix)
Menu groupe 25€ 30€ Menu groupe - Plusieurs propositions suivant le budget (avec ou sans boisson)
Formule 14.5€ Formule - Entrée + Plat + Dessert (Menu du jour). Servi uniquement le midi.

Mode(s) de paiement

  • Carte de crédit
  • Espèces
  • Tickets Restaurants
Consulter les termes et conditions d'utilisation
L'AUBRAC
Adresse :
Place de la Cité
12000 Rodez
Téléphone :
+330565722291
Fax :
+330565721712
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